Barsac es una comuna y población de Francia, en la región de Aquitania, departamento de Gironda, en el distrito de Burdeos. Pertenece al Cantón de Podensac.
Su población en el censo de 1999 era de 1948 habitantes.
Está integrada en la Communauté de communes du canton de Cantón de Podensac.
Demografía
El vino
La denominación de origen controlada Barsac AOC, toma su nombre de esta comuna.
El pueblo y sus viñedos se separan de Sauternes por el río Ciron, cuyos efectos enfriadores son de vital importancia para el uso del hongo Botrytis en las uvas semillón. El área de Barsac es ligeramente más plana que la de su vecino, y sus vinos son considerados ligeramente más suaves que los sauternes.
Referencias
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Barsac.
- Sitio oficial
- Barsac en el IGN
- Barsac en el INSEE
- Barsac en Quid
- Localisation de Barsac y sus comunas vecinas en un mapa de Francia (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
- Barsac en Mapquest
